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usdt无需实名交易(www.caibao.it):丝路续章|北京瑜舍Union 全新鸡尾酒单宣布

admin2021-12-02121

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原题目:丝路续章|北京瑜舍Union 全新鸡尾酒单宣布

北京瑜舍Union现代沙龙鸡尾酒酒吧克日宣布全新鸡尾酒单,通过13款以丝绸之路为灵感的鸡尾酒率领你踏上一段古老传奇的探索之路。

上千年来, 古老的丝绸之路促进了头脑和习俗, 香料和货物的交流。那些行走在丝路上的商业者们不仅获得了他们求之不得的货物, 更亲自体验了未知的传统和语言, 在感受异域香氛与口味带来充实知足的同时, 动员了与其他社会的交流。追随全新丝绸之路的怪异风味,让我们继续踏上探索之旅。未来自遥远国家的灵感注入到鸡尾酒中。

全新丝绸之路鸡尾酒酒单新增8款酒品由酒吧UNION 运营司理Harry Zhang团结亚太区领军的自力烈酒公司也是全球获奖无数的酒水照料公司- Proof & Company设计出品,划分代表中国、马来西亚、印度、印尼、古波斯、土耳其、意大利七个地域,通过异域的神秘香料描绘出久远的亚洲和远东神韵。

瑜舍总司理Olivier Dumonceaux示意:“我异常期待Union全新丝绸之路鸡尾酒酒单的宣布,我们的每一款鸡尾酒都个性十足,展现调酒身手精髓,加入我们最先你的探索之旅吧。”

Emperor's Cup

东亚-中国

芝麻黄油波本威士忌, 基那图味美思, 咖啡利口酒, 苦精

提到北京,人们总会情不自禁的想到麻酱,北京人对麻酱的痴迷让我们有了这款酒的灵感-芝麻。这是一款以经典曼哈顿为灵感的鸡尾酒。滤洗的黄油给予波本威士忌略带咸味的丝滑口感。选取芝麻增添温热的口感和怪异香气,与咖啡和味美思带来一种强烈的反差。华美的宫廷茶碗作为酒具,演绎古今交汇的北京。

Golden Darius Sour

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中亚-波斯

加勒比海(三岛海)白朗姆, 开心果, 姜黄, 蜂蜜, 法国桃子利口酒, 青柠, 黑柠檬苦精, 卵白

波斯位于亚洲和欧洲之间的丝绸之路的中央,游客和商人沿着古老的皇家蹊径的启程。由于商人的商业流动和文化的不停交流,让波斯的古老食谱融入了多样的外国食材,同时促进了本国产物的出口。波斯的开心果被人们誉为天下上最好的品种,同时姜黄和玄色柠檬也在波斯食谱中大量运用。这款鸡尾酒外面的波斯花纹,让你遐想到波斯迷人的织物和精湛的手工艺。口感在酸甜中到达平衡,夹杂淡淡坚果香气,拥有细腻口感。

Route to Kerala

南亚和东南亚-印度

奥罗露索雪利酒, 红味美思, 牙买加干型朗姆酒, 手工库拉索酒, 小豆蔻, 黄柠, 芒果酸奶果泥

喀拉拉位于印度西南部,是丝绸之路中主要的香料商业区。小豆蔻在古代就是十分珍贵的香料,古代希腊和宋代的皇宫都对这种优雅又温润的食材青睐有加。小豆蔻甚至一度在入侵欧洲的维京海盗当中盛行,他们其中有人还将它带回了斯堪的纳维亚半岛, 这款鸡尾酒中,增添了小豆蔻的香气,融合加香型的葡萄酒,酸奶和芒果做的果泥带给它奶油质感以及绵密厚重的口感,回味带有一丝香料的韵味。

除此之外,酒单之中还新增两款无酒精鸡尾酒,绝佳的风味, 让这些手工特调无疑成为你的新宠。Sri Lanka Milk Punch,充盈着斯里兰卡红茶和玉米的味道,而来自无酒精蒸馏酒Seedlip 42的柑橘草本风味让它更像一杯正真正的鸡尾酒,接纳牛奶澄清的手艺,将牛奶换为豆奶加倍赋予它口感与条理的提升。Sober G&T,使用无酒精蒸馏酒Seedlip 108,丰满的新鲜草本植物香气,搭配广州特色九制杨梅,让这款酒多了一些南方都会的酸甜风味,然后注入汤力水,既不失金汤力的口味,又温柔过它。

Union Bar Cart 逐日5点至8点提供桌边调酒服务。每两月替换的经典鸡尾酒酒单,在经典鸡尾酒的基础上,循着丝绸之路的3条主线足迹,东线、西线以及海上丝绸之路,为每一款添加怪异的丝路香料,让你体验经典配方与丝路香料的创新搭配。“每一次Bar Cart酒单的更新,通过探索三条丝绸之路主线,让我们有时机连系更多历史脉络为客人诠释丝绸之路的看法。同时,桌边调酒服务的互动也更容易使调酒师与客人之间发生亲近感“ Union 运营司理Harry Zhang示意。

网友评论

7条评论
  • 2021-07-16 00:03:58

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    入站好几年了

  • 2021-07-20 00:00:24

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